1. 다이어트에 효과적이다
감자속에 포함되어 있는
알카리 성분은 사과에 비하면 2배나 되고
포도보다도 더 높다고 합니다
알카리성 건강 식품에 해당되며
다이어트에 상당히
효과적 이라고 합니다
2. 비타민C가 풍부하다
노인들에게 있어서는 치매를
예방하는데 효과가 좋다고 알려져 있습니다
감자에는 비타민C가 많이 들어 있어
하루 감자 2개 정도면
충분한 섭취가 된다고 합니다
3. 빈혈의 예방 & 치료
감자속에는 비타민C와 철분이
넉넉하게 들어 있어서
장의 흡수를 도와주고 빈혈을
막아주는 좋은 효과가 있다고 합니다
4. 암이나 성인병 예방에 좋다
칼륨, 식이성섬유가 많이 함유되어 있어
암과 성인병을 예방해 준다
식이섬유는 몸 속에 존재하는
나트륨(소화기관 염기) 성분을
밖으로 배출시켜 주는
기능이 있다고 합니다
또한 몸 속으로 들어오는
나트륨도 방지하여 줍니다
5. 당뇨 예방에 좋다
감자가 포함하고 있는 탄수화물은
고구마 또는 밥에 비하며 낮지만
소화가 천천히 이루어져 쌀밥을
섭취한 것과 같이 혈당 수치가
급속히 올라가지 않는다고 합니다
6. 감초와 같은 역할을 한다
현대인의 식생활이 백미, 육류 중심의
고급화 되어 체질적으로 산성화 되가는데
감자를 부분적으로 주식으로 하였을
걍우에 그 예방이 가능하다고 합니다
7. 장수의 비결
섭취할 때 감자 생즙으로 먹는것이
훨씬 효과가 좋다고 합니다
다만 감자를 매일 꾸준하게 섭취하여
주는것이 장수의 비결이 된다고 합니다
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