1. 탄수화물은 나쁘다?!
하루 일정 양의
탄수화물 섭취는 필요하다
몸에 좋은 탄수화물은 소화가 천천히 돼
포만감을 더 오래 지속시켜주기 때문이다
탄수화물을 아예 끊거나 대폭 줄이는
다이어트를 하면 소화가 빨라 배고픔을
쉽게 느끼고 음식을 찾게 된다
천천히 소화가 되면 인슐린 분비가
늦어지면서 글루카곤이 체내 지방을
태우기 때문에 다이에트에 매우 중요하다
2. 지방은 무조건 피해라?!
체중을 줄이려면 지방 섭취를
대폭 줄여야 한다고 생각하기 쉽다
그러나 하루 섭취 열량 가온데 3분의 1은
지방에서 얻어야 한다는 게
영양학자 들의 조언이다
지방은 에너지를 방출하고 생체 조직을
재생하며 비타민A, D, E, K를 공급한다
전문가들은 "여성은 하루 지방 70g을
섭취해야 하며 적어도 30g은 필요하다" 고 말한다
3. 살찌는 음식을 먹으면
바로 살로 간다?!
초콜릿 바를 하나 먹었다고 바로
살이 찔까봐 걱정할 필요는 없다
체중이 느는 것은 아주 느린
과정이기 때문이다
필요한 칼로리 보다 3500칼로리를
더 먹어야 약 0.45kg이 찐다
체중이 빠지는 것도 마찬가지로
천천히 이루어 진다
과식한 것도 아닌데 식사 뒤
체중이 늘었다면 그건 대개 수분 탓이다
고지방식, 건강식, 활동량의 균형을 맞춰야
장기적으로 천천히, 확실하게 체중을 뺼 수 있다
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