근육 회복을 돕는 음식

 

 

 

 

 

1. 시금치

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십자화과 채소, 대표적으로 시금치에는

비타민A,B,C를 비롯해

염증 예방을 돕는 영양소가 가득하다

 

또한 시금치  한 접시에는 단백질

5그램이 들어있다

탄수화물 약간을 곁들여 먹을것

 

스포츠 의학자인 라이언 그린

박사에 따르면

 

단백질은 탄수화물과 함께일 때

더욱 잘 흡수되기 때문이다

 

탄수화물과 단백질의

비율은 2:1이 이상적이다

 

 

 

 

 

2. 블루베리

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어떤 과일이든 항산화 성분이 들어있지만

블루베리에는 특히 많은 양이 들어있다

 

블루베리는 탄수화물과 시르투인의

훌륭한 공급원이기도 하다

 

장수 유전자로 불리는 시르투인은

세포의 사멸, 염증 전달, 신진대사등의

기능을 조절하고 회복을 지원한다

 

 

 

 

 

3. 치아씨드

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완전 단백질, 즉 아홉개의

필수 아미노산을 가지고 있다

 

 

 

 

치아씨드에는 또한 철분, 칼슘, 마그네슘

같은 중요 미네랄 성분이 풍부하다

많은 양도 필요없다

 

단백질이 풍부한 그릭 요거트에 살짝

뿌려 먹는 것으로 충분하다

 

 

 

 

 

4. 녹차

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2018년 발표된 논문에 따르면

녹차 추출물을 500mg씩 섭취한

 

이들은 운동으로 인한

근육 손상이 줄어들었다

 

녹차에는 운동으로 인한 산화 손상을

복원하는데 도움이 되는 카테킨 등

항산화 성분이 풍부하기 때문이다

 

 

 

 

5. 바나나

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운동을하면서 연료로 써버린 탄수화물

그리고 땀으로 빠져나간

 

전해질인 칼륨을 보충하는 데는

바나나가 최고다

 

게다가 바나나는 어떤 운동을 하든

들고 다니기 쉽다는 장점도 있다

 

가방에 넣었다가 운동하고

바로 먹을 것

 

바나나든 어떤 간식이든 늦어도

세시간 안에는 먹는게 좋다