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건강 사전 ★

'근육' 발달 음식

 

 

 

 

 

1. 고구마


 

탄수화물을 아예 섭취하지

않는 것도 근육 발달에 좋지 않다

 

고구마는 혈당 수치를 천천히 올려

공복감이 늦게 오고 장과 소화에

 

좋은 섬유질이 많고 또 항산화 작용을 

하는 비타민A와 B도 포함하고 있다

 

 

 

 

 

2. 소고기


 

소고기에는 좋은 단백질과 함께

근육 조직에 좋은 아미노산이

풍부하게 포함되어 있다

 

주요 비타민과 미네랄도 많으며

특히 근육 생산에 관여하는

 

공액리놀레산 이라는

물질이 들어있다

 

 

 

 

 

3. 닭고기


 

다이어트나 근육을 만들 때

먹는 가장 흔한 음식이 닭가슴살이다

 

하지만 닭가슴살과 그 외 다른

부위의 단백질 차이는 그리 크지 않다

 

따라서 닭가슴살이 퍽퍽하고 물려

먹기 어렵다면 다른 부위를 먹어도

상관이 없다

 

 

 

 

닭고기는 다른 고기와 달리

지방 함량이 낮으면서도 단백질

 

함유량이 높은데 탄수화물도

없으므로 배부를 때까지 먹어도 좋다

 

 

 

 

 

4. 연어


 

연어에 풍부하게 포함된 오메가-3

지방산은 근육 생성뿐만 아니라

 

혈액순환을 원활하게 하고

뼈의 형성을 촉진시켜 준다

 

또 좋은 지방이 많아

다른 식품에 비하면 포만감도 더 든다

 

 

 

 

 

5. 달걀


 

달걀은 단백질로 가득 찬

완전식품으로 대사기능과 면역계에

 

좋은 영향을 주는 필수 비타민과

미네랄도 함유하고 있다